26 сентября среди курсантов 1 и 2 курсов шестой площадки Морской технической академии имени адмирала Д.Н. Сенявина состоялся конкурс кондитерского мастерства «Яблочная феерия».
В нём приняли участие 10 конкурсантов, которым было необходимо приготовить две порции десерта, основным ингредиентом которого стали сезонные фрукты – яблоки.
В течение двух недель до конкурса будущие повара-кондитеры технологического отделения оттачивали своё мастерство под чутким руководством мастеров-наставников и преподавателей профильных модулей.
Все конкурсанты презентовали свои десерты членам компетентного жюри, в красках рассказывая о нюансах приготовления своих изделий.
Жюри были выбраны три самых качественных десерта с точки зрения вкусовых и визуальных аспектов.
В нём приняли участие 10 конкурсантов, которым было необходимо приготовить две порции десерта, основным ингредиентом которого стали сезонные фрукты – яблоки.
В течение двух недель до конкурса будущие повара-кондитеры технологического отделения оттачивали своё мастерство под чутким руководством мастеров-наставников и преподавателей профильных модулей.
Все конкурсанты презентовали свои десерты членам компетентного жюри, в красках рассказывая о нюансах приготовления своих изделий.
Жюри были выбраны три самых качественных десерта с точки зрения вкусовых и визуальных аспектов.