Новости

«Яблочная феерия» в академии

26 сентября среди курсантов 1 и 2 курсов шестой площадки Морской технической академии имени адмирала Д.Н. Сенявина состоялся конкурс кондитерского мастерства «Яблочная феерия».

В нём приняли участие 10 конкурсантов, которым было необходимо приготовить две порции десерта, основным ингредиентом которого стали сезонные фрукты – яблоки.

В течение двух недель до конкурса будущие повара-кондитеры технологического отделения оттачивали своё мастерство под чутким руководством мастеров-наставников и преподавателей профильных модулей.

Все конкурсанты презентовали свои десерты членам компетентного жюри, в красках рассказывая о нюансах приготовления своих изделий.

Жюри были выбраны три самых качественных десерта с точки зрения вкусовых и визуальных аспектов.
2024-09-26 13:09