Компетенция Поварское делоВ рамках подготовки к VI Региональному открытому чемпионату «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) 2020
9-11 ноября 2020 года в Колледже туризма Санкт-Петербурга прошел отборочный конкурсный этап по компетенции «Поварское дело».
Отборочные соревнования проводились в соответствии с Конкурсным заданием по компетенции «Поварское дело», конкурсанты выполняли практические задания по модулю №3.
Члены комиссии:- А.А. Козубенко, сертифицированный эксперт по компетенции «Поварское дело»
- Эксперты-компатриоты из 11 ПОУ СПб
В отборочном конкурсном этапе участвовали студенты из 11 ПОУ Санкт-Петербурга:- СПБ ГАПОУ «Колледж туризма и гостиничного сервиса»
- СПБ ГАПОУ «Морской технический колледж имени адмирала Д.Н.Сенявина»
- СПБ ГБПОУ «Ижорский колледж»
- СПБ ГБПОУ «Петродворцовый колледж»
- СПБ ГБПОУ «Колледж «ПетроСтройСервис»
- СПБ ГБПОУ «Колледж Пищевых технологий»
- СПБ ГБПОУ «Колледж Кулинарного Мастерства»
- СПБ ГБПОУ «Колледж Красносельский»
- СПБ ГБПОУ «Кронштадтский лицей»
- СПБ ГБПОУ «Российский колледж традиционной культуры»
- ФГАОУ ВО «СПбПУ» Институт среднего профессионального образования